Home » Tin tức » Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ rau sam

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ rau sam

sebamed

Rau sam được nhiều người biết đến là một loại cỏ dại. Tuy nhiên, rau sam có giá trị dinh dưỡng rất mà chắc rằng ít ai biết đến. Vậy những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ rau sam là gì?

Rau sam là một loại cây có thân hơi đỏ tím, thân bò sát dưới đất, lá hình bầu dục nhỏ, hoa có màu vàng rất dễ thích nghi với tất cả môi trường sống, do đó rau sam mọc tràn lan ở các bụi ven đường, đồng cỏ, nương rẫy nên nó được nhiều người biết đến là một loại cỏ dại hơn là một loại rau.

loi-ich-cua-rau-sam

Rau sam có chứa nhiều dinh dưỡng, nổi bật như acid béo omega-3, vitaminB, C, chất xơ, carotenoit, các khoáng chất magie, canxi, cali, chất chống oxi hóa và các acid diệt khuẩn khác. Nhờ vào đó rau sam có rất nhiều công dụng chửa bệnh, và được coi như là một bị thuốc.

Ngăn ngừa lão hóa

Tại Viện Đại học Wollongong của Úc đã nghiên cứu cho thấy rau sam có rất nhiều hợp chất chống oxy hóa và các acid không no giúp ngăn ngừa lão hóa hiệu quả. Ngoài ra, cùng với lượng vitamin C có trong rau, giúp tái tạo và thúc đẩy sản xuất collagen làm ngăn ngừa cái vết nhăn và tăng độ đàn hồi cho da.

Bảo vệ tim mạch

Trong rau có chứa chủ yếu hàm lượng acid béo omega-3 giúp điều hòa tốt lượng cholesteron trong cơ thể,  đồng thời làm các thành mạch bền vững hơn, phòng chống các bệnh về huyết áp và tim mạch. Ngoài ra, rau sam còn có vị mát, các chất kháng khuẩn giúp tốt cho quá trình diệt một số mầm bệnh, giải độc và thanh nhiệt cơ thể.

loi-ich-cua-rau-sam

Làm lành vết thương ngoài da

Cây cứt lợn và rau sam là 2 loại cây từ lâu đã được nhân gian dùng để cầm máu, chưa trị các vết ngoài da, giúp làm lành vết thương và làm kéo da non hiệu quả.

Cách làm: Dùng lá rau sam rửa sạch để làm nhiễm trùng viết thương, giã nhuyễn ép lấy nước thoa lên vùng vết thương hoặc  giã nhuyễn lá đắp trực tiếp lên vết thương.

Trị tiêu chảy:

Nhờ vào hàm lượng chất xơ cao và các amino acid giúp chữa trị các triệu chứng về đường tiêu hóa như đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy. Dùng 200mg rau sam tươi rửa sạch, 100g cỏ sữa tươi sắc với 500ml nước. Chia ra uống trong trong ngày, tuy nhiên cần cung cấp thêm lượng nước tinh khiết nhiều hơn thường ngày để bù lại lượng nước mất do tiêu chảy.

Để phòng ngừa tiêu chảy, tốt nhất nên dùng rau sam làm bữa rau, nấu canh trong các bữa cơm hằng ngày.

Chữa sỏi thận

Trong y học cổ truyền vẫn chưa thể chứng minh được rau sam có thể chữa trị hết được sỏi, chỉ một phần nào giúp lợi tiểu, phòng chống bệnh sỏi thận. Tuy nhiên, từ đời cha ông ta đã truyền tai nhau về rau sau có thể chữa hết được bệnh sỏi thận.

Cách làm: dùng rau sam tươi hoặc khô nấu lấy nước uống thay nước hằng ngày. Nên đáp ứng tối thiểu 2lit nước mỗi ngày cho cơ thể, và có thể nhịn tiểu cho đến khi không nhịn được nữa rồi đi tiểu. Nước rau sam này sẽ giúp lọc những chất độc trong thận hiệu quả, vì thế khi đi tiểu có thể bạn tiểu mà nước có màu vàng đậm như trà.

Diệt giun sán

Quá trình ăn uống hằng ngày của bạn chắc chắn rằng sẽ không tránh khỏi giun sán vào trong cơ thể. Nhất là những người bị sán sơ mít, giun kim có thể dùng rau sam diệt giun rất hiệu quả, do rau sam có những thành phần kháng khuẩn rất mạnh.

Cách làm: Dùng khoảng 200 ml rau sam tươi đã được rửa sạch nấu lấy nước uống. Nên uống thường xuyên, uống vào mỗi buổi sáng khi bụng còn đói.

Hy vọng bài viết lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ rau sam sẽ giúp cho bạn đọc được thêm thông tin về loại “cỏ dại” hằng ngày ta vẫn thường thấy nhưng không ngờ đến những lợi ích chữa bệnh của nó. Vì vậy, các bạn nên kết hợp rau sau vào trong những bữa ăn để cung cấp cho mình những dưỡng chất nhằm chữa và phòng bệnh nhé.

Trước:
Sau:

Để lại một trả lời

Cảm ơn bạn đã xem bà viết Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ rau sam