Home » Hệ thống » Trẻ em ăn nhiều rau có tốt không? nên ăn rau gì? có tác dụng gì?

Trẻ em ăn nhiều rau có tốt không? nên ăn rau gì? có tác dụng gì?

sebamed

Nhiều người thắc mắc Trẻ em ăn nhiều rau có tốt không? nên ăn rau gì? có tác dụng gì? Bài viết hôm nay http://thuoclamtrangda.com sẽ giải đáp điều này.

Xem thêm: Trẻ em mấy tháng ăn được phô mai? + Trẻ em có ăn được nha đam không?

Dinh dưỡng từ rau

Trong ăn uống hàng ngày, rau tươi có vai trò đặc biệt quan trọng. Tuy lượng protid và lipid trong rau tươi không đáng kể, nhưng chúng cung cấp cho cơ thể nhiều chất hoạt tính sinh học, đặc biệt là các muối khoáng có tính kiềm, các vitamin, các chất pectin và axit hữu cơ. Ngoài ra trong rau tươi còn có loại đường tan trong nước và chất xenluloza.

Về thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau tươi có khác nhau tuỳ theo từng loại rau. Lượng protid trong rau tươi nói chung thấp (dao động từ 0,5-1,5%). Tuy vậy có nhiều loại rau người ta thấy một hàm lượng protid đáng kể như nhóm đậu tươi, đậu đũa (4-6 %), rau muống (2,7%), rau sắng (3,9%), rau ngót (4,1 %), cần tây (3,1%), su hào, rau giền, rau đay (1,8-2,2%).

Rau tươi là nguồn vitamin và muối khoáng quan trọng. Nhu cầu về vitamin và muối khoáng của con người được cung cấp qua bữa ăn hàng ngày qua rau tươi. Hầu hết các loại rau tươi thường dùng của nhân dân ta đều giàu vitamin nhất là vitamin A và C là những vitamin hầu như không có hoặc có chỉ có rất ít trong thức ăn động vật. Các chất khoáng trong rau tươi cũng rất quan trọng. Trong rau có nhiều chất khoáng có tính kiềm như kali, canxi, magiê.

Xem thêm:

trẻ em ăn nhiều rau có tốt không nên ăn rau gì có tác dụng gì

Trẻ em nên ăn rau gì?

– Ớt ngọt:
Đỏ, xanh, vàng… là những màu sắc bạn có thể gặp ở loại quả kỳ diệu này. Đây là loại rau có màu sắc đa dạng và có tác dụng làm hệ hô hấp thông thoáng nhất.
Chúng cung cấp các vi chất giúp tăng cường hệ miễn dịch như beta caroten và vitamin C. Cùng với đó, chúng bảo vệ lá phổi khỏi các siêu vi.
– Hành:
Hãy nhớ rằng, hơi thở thơm tho sẽ giúp bạn tự tin nhưng ăn hành sẽ giúp bạn có sức khỏe. Để hơi thở bớt khó chịu do ăn hành, bạn có thể ăn thêm lá bạc hà.
Những loại rau gia vị này có khả năng chống viêm đồng thời cũng rất giàu các vi chất có khả năng kháng khuẩn, đặc biệt là các vi khuẩn tấn công hệ hô hấp, các loại siêu vi
– Xà lách xoăn:
Loại rau này tuy không phổ biến nhưng lá của nó giúp duy trì sức khỏe rất hiệu quả.
Xà lách xoăn rất giàu vitamin C, có thể đủ để đáp ứng nhu cầu trong ngày về loại vitamin này. Đây là vitamin có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại các vi rút cảm lạnh.
– Rau họ cải:
Các loại rau họ cải giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các siêu vi thường phát triển mạnh trong những tháng mùa đông.
Đó là vì chúng rất giàu các vitamin và khoáng chất. Chúng chứa các hoạt chất có khả năng kháng khuẩn như glucosinolate và chất chống ôxy hóa.

Trẻ em ăn nhiều rau có tốt không? có tác dụng gì?

Trẻ em thông thường từ 6 tháng tuổi mẹ có thể cho bé làm quen với các loại rau từ các loại nước ép tốt cho cơ thể của bé, đối với những bé lớn tuổi hơn có thể cho ăn rau sống trực tiếp mà không lo ngại gì về sức khỏe của bé. Rau rất tốt cho cơ thể của bé nếu dùng đúng liều lượng có thể mang lại nhiều tác dụng bất ngờ như:

– Thanh nhiệt – giải độc:

Có nhiều loại rau giúp cơ thể của bé giải độc gan, chữa trị các chứng rối loạn tiêu hóa nguyên nhân do gan, giúp cơ thể bé luôn mát mẻ vào những ngày hè oi bức.

– Tăng sức đề kháng:

Trong rau có lượng vitamin và khoáng chất dồi dào giúp bé cải thiện sức khỏe của bản thân, phòng ngừa các bệnh thông thường như cảm cúm, sổ mũi, sốt, ho.

– Cải thiện hệ tiêu hóa:

Trong rau có nguồn chất xơ dồi dào, giúp ngăn ngừa ung thư ở niêm mạc dạ dày không những thế còn giúp ngăn ngừa chứng táo bón hay gặp ở trẻ em.

– Không lo thiếu năng lượng:

Đối với những trẻ hiếu động và hoạt bát trước khi cho bé hoạt động phụ huynh nên cho bé uống 1 ly nước ép rau củ quả giúp bé không lo mệt mỏi sau những giờ vui chơi cùng bạn bè.

– Tốt cho da:

Với những loại rau chứa nhiều vitamin E sẽ giúp da bé luôn mềm mại và khô thoáng mỗi ngày, đặc biệt là các chứng rôm sảy do mồ hôi hay các chứng hăm tả hay gặp ở trẻ nhỏ.

Rau là một thực phẩm cần thiết cho cuộc sống mỗi ngày, vì thế mỗi ngày mẹ có thể chế biến cho bé một loại rau để bé tránh cảm giác quen thuộc một món rau nào đó. Và cũng không nên chế biến rau quá nóng có thể làm mất đi hết các chất dinh dưỡng trong rau.

Lưu ý rằng:

– Phải đảm bảo rau sạch, mua ở những nơi tin cây không nên vì ham rẻ mà mua các loại rau có chứa hóa chất, sâu bệnh có thể gây ảnh hưởng sức khỏe cho cả gia đình.

Qua bài viết Trẻ em ăn nhiều rau có tốt không nên ăn rau gì có tác dụng gì? của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Bạn chưa biết:

Trước:

Để lại một trả lời

Cảm ơn bạn đã xem bà viết Trẻ em ăn nhiều rau có tốt không? nên ăn rau gì? có tác dụng gì?